Die wunderbare Welt der Hülsenfrüchte - mit pflanzlichen Eiweißen rundum gut versorgt
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Kursinhalt
WIR tauchen in die Welt von Linsen, Erbsen, Bohnen, Kichererbsen, Soja und Lupinen ein. Wie und wo werden sie angebaut? Welche Bedeutung haben Hülsenfrüchte bei einer zukunftsfähigen Ernährung? Welchen gesundheitlichen Wert haben sie? Kann ich mit pflanzlichen Eiweißen meinen Proteinbedarf decken? Wie werden sie zubereitet?
Nach einem Impulsvortrag werden WIR gemeinsam verschiedene Rezepte mit Hülsenfrüchten zubereiten und sie genussvoll verkosten. Es werden unkomplizierte Gerichte sein, die ihr im Alltag einfach integrieren könnt.
Im Preis enthalten sind außerdem Kaffee, Tee und Wasser.
Bringt gerne ein Gefäß für Reste mit.
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Angebot: Die wunderbare Welt der Hülsenfrüchte - mit pflanzlichen Eiweißen rundum gut versorgt
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